Kompoty, dzemy, konfitury, hutneye, octy, oliwy, kwaszonki, marynaty, galaretki, czyli przeszlo 150 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w sloikach, wedlug starych, sprawdzonych receptur. Popularne przepisy na ulubione weki oraz na oryginalne, smakowite ale nie tak dobrze znane przetwory jak: marynowane cytryny, dynia z gruszkami, pikle w sosie musztardowym, marynowany imbir, ajvar, konfitury z owoców tarniny, ocet rozmarynowy, oliwa sezamowa, konfitury bananowe czy pigwa do herbaty.


Elzbieta Adamska
Przetwory domowe

Strony: 128,
Format: 11x17,5 cm
ISBN: 978-83-7512-264-0
Rok wydania: 2007
Wydawnictwo: Firma Ksiegarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje
Kategorie: poradniki, kulinaria
Oprawa: oprawa broszurowa
Powieksz zdjecie

Zobacz podobne produkty:

1. Domowy wyrób wedlin (Ref: BP030)

2. 100 przepisów i wiecej na potrawy wielkanocne. (Ref: BP005)